长城网·冀云客户端讯（记者 张千 通讯员 张双）10月21日，枣强县恩察镇王尧村有机大黄姜示范种植基地里，泥土翻香，一派热火朝天的采收景象。一垄垄饱满壮实的大黄姜破土而出，村民们弯腰采挖、抖掉泥土、剪去姜苗，分拣、装筐、打包的工序有条不紊，沉甸甸的姜块堆满田埂，丰收的气息扑面而来。

　　为丰富本地特色农作物品类，当地积极引进优质大黄姜品种开展有机引种、试种，立足资源禀赋，探索特色高效农作物种植新模式。基地严格落实有机种植标准，全程不施用化肥，全部采用有机专用肥或部分微生物肥料供给养分，从源头守护大黄姜品质，以特色产业发展拓宽群众增收渠道，为乡村振兴注入新动能。采收好的有机大黄姜经过清点装箱，直接转运进恒温仓储库房存放，提前对接北京、山东等地大型商超订单，保障产销衔接顺畅。

　　和传统种地不一样，这片姜田搭上了智慧农业的“快车”。田间布置了智能监测设备，土壤湿度、温度、光照等数据实时上传云端。种植管理人员不用天天扎在地里，掏出手机打开系统，各项长势数据一目了然。依托数据精准调控水肥，什么时候浇水、什么时候追肥都有据可依，告别凭经验管护的老办法，有效降低病害风险，稳住产量和品质，让特色种植更省心、更高效。

　　衡水丰姜农业科技有限公司负责人丁桂荣说：“今年我们在王尧村试种了50余亩大黄姜，现在正在收姜入库，今年预计能收获60余万斤，销路稳定，争取明年能再进行扩种。”

　　据介绍，基地还形成了稳定灵活的用工模式，常年固定吸纳10余名村民长期驻场管护，负责姜田日常检测、设备维护、田间常态化管理；到了播种、采收等用工集中的关键节点，再临时吸纳周边村民到基地帮忙，弹性用工的方式，既满足了大黄姜不同生长阶段的用工需求，也精准匹配村民农闲时段，让大家农忙顾自家地、农闲到基地挣钱，实现灵活增收。

　　“以前地里农活忙完之后，大部分时间都闲在家里，想挣钱又走不开，家里老人孩子都需要照料。”本村村民崔淑雪正蹲在田地里忙着分拣姜块，手上动作麻利，“现在基地收姜、播种的时候我们就过来帮忙，平均一天能挣150元。离家近，骑车几分钟就到了。”在家门口就能上班，既能照顾家里，还能增加一份收入，她心里十分知足。

　　近年来，恩察镇持续优化农业种植结构，因地制宜引进特色作物试种，把智慧农业技术融入田间管理，做强特色富民产业。一块大黄姜，不仅丰富了当地农业产业版图，更通过“固定用工+临时务工”的方式持续带动周边群众就近就业，让乡村产业有奔头、农户增收有路子。